Lättmjölk (utan tillsatt vitamin D, ekologisk)

100 g mjölk, lättmjölk, utan tillsatt vitamin d, ekologisk består av relativt lite kalorier, och är en bra källa till kalcium, fosfor, jod, vitamin B12 och riboflavin.

45,6 kcal

100 g

Kolhydrater

4,8 g / 100 g

Fett

1,5 g / 100 g

Protein

3,0 g / 100 g

Fett 1,5 g
- varav mättat fett 1,0 g
- varav enkelomättat fett 0,4 g
- varav fleromättat fett 0,0 g
Kolhydrater 4,8 g
- varav sockerarter 4,8 g
Protein 3,0 g

Rik på

Vitamin B12

16% DRI

Rik på

Kalcium

15% DRI

Rik på

Riboflavin (B2)

13% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

4,8 g

–

Socker totalt

4,8 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skumma lättmjölken och använd den i kaffet för en krämig konsistens.
Servera kall i ett glas som dryck till frukost eller mellanmål.
Toppa en smoothie med lättmjölk för extra krämighet och näring.
Blanda lättmjölk med havregryn för en nyttig gröt, och smaksätt med kanel eller honung.
Använd lättmjölk i såser och soppor för att ge en len textur utan att öka fettinnehållet avsevärt.

Förvaring & hållbarhet

Förvara lättmjölken i kylskåp, helst i sin ursprungliga förpackning. Håll locket tätt stängt för att undvika luktupptag från andra livsmedel. Om du öppnar förpackningen, använd mjölken inom kort tid för bästa smak. Låt mjölken svalna snabbt efter tillagning innan du sätter in den i kylskåpet. Undvik att frysa lättmjölk, då kan texturen förändras och bli grynig vid upptining. Håll alltid mjölken på torra ytor för att undvika kondens.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli