Helmjölk (3 % fett, laktosfri, 2 µg vitamin D, Valio Eila)

100 g mjölk, helmjölk, 3 % fett, laktosfri, 2 ug vitamin d, valio eila består av relativt lite kalorier; är rik på vitamin D; och en bra källa till kalcium, vatten, fosfor, vitamin B12 och riboflavin. Mjölk, helmjölk, 3 % fett, laktosfri, 2 ug vitamin d, valio eila består till 90,1% av vatten.

52,7 kcal

100 g

Kolhydrater

3,1 g / 100 g

Fett

3,0 g / 100 g

Protein

3,2 g / 100 g

Fett 3,0 g
- varav mättat fett 1,9 g
- varav enkelomättat fett 0,6 g
- varav fleromättat fett 0,1 g
Kolhydrater 3,1 g
- varav sockerarter 3,1 g
Protein 3,2 g

Rik på

Vitamin D

20% DRI

Rik på

Vitamin B12

16% DRI

Rik på

Kalcium

15% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

3,1 g

–

Socker totalt

3,1 g

–

– varav glukos

1,6 g

–

– varav galaktos

1,6 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skumma mjölken och använd den i kaffe eller te för en krämig smak.
Servera kall mjölk som dryck till frukostflingor eller havregrynsgröt.
Toppa smoothies med mjölk för en len konsistens och extra näring.
Blanda mjölk i såser för att ge dem en rikare smak, exempelvis i vit sås eller ostsås.
Använd mjölk i bakning för att ge bröd och kakor en saftigare textur.

Förvaring & hållbarhet

Förvara mjölken i kylskåp, gärna på en hylla istället för dörren, för att hålla den kallare längre. Håll emballaget stängt för att undvika luktupptag från andra livsmedel. Om du har öppnat mjölken, se till att använda den inom rimlig tid. Låt alltid mjölken svalna snabbt efter tillagning innan du ställer in den i kylskåpet. Undvik fuktiga ytor som kan leda till kondens i förpackningen. Frysning rekommenderas inte då det kan påverka mjölkens textur negativt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli