Matlagningsgrädde (5 % fett, låg laktoshalt)

100 g matlagningsgrädde, 5 % fett, låg laktoshalt består av relativt lite kalorier, och är en bra källa till vitamin B12.

68,4 kcal

100 g

Kolhydrater

4,2 g / 100 g

Fett

5,0 g / 100 g

Protein

1,5 g / 100 g

Fett 5,0 g
- varav mättat fett 1,5 g
- varav enkelomättat fett 2,2 g
- varav fleromättat fett 1,0 g
Kolhydrater 4,2 g
- varav sockerarter 2,2 g
Protein 1,5 g

Rik på

Vitamin B12

8% DRI

Rik på

Vitamin K

7% DRI

Rik på

Riboflavin (B2)

7% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

4,2 g

–

Socker totalt

2,2 g

–

Stärkelse

2,0 g

–

– varav glukos

0,9 g

–

– varav galaktos

0,9 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva avokado och toppa med matlagningsgrädde för en krämig macka.
Vispa matlagningsgrädde och använd som sås till pasta eller lasagne.
Blanda grädden med färska örter som dill eller gräslök för en smakrik dressing.
Servera kall i en sallad tillsammans med tomater och gurka.
Häll över grädden i en soppa för att ge den en fylligare konsistens.

Förvaring & hållbarhet

Förvara matlagningsgrädde i kylskåp, helst i sin originalförpackning. Om du har öppnat den, se till att stänga locket ordentligt. Håll grädden borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid grädden svalna snabbt efter tillagning innan du sätter den i kylskåpet. Undvik fukt och kondens genom att hålla ytor torra. Frysning kan påverka texturen, så använd den helst färsk.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli