Lättfil (0,5 % fett, berikad)

100 g lättfil fett 0,5% berikad består av relativt lite kalorier; är rik på vitamin D; och en bra källa till kalium, kalcium, fosfor, vatten och vitamin B12. Lättfil fett 0,5% berikad består till 90,2% av vatten.

39,0 kcal

100 g

Kolhydrater

5,0 g / 100 g

Fett

0,5 g / 100 g

Protein

3,5 g / 100 g

Fett 0,5 g
- varav mättat fett 0,3 g
- varav enkelomättat fett 0,1 g
Kolhydrater 5,0 g
- varav sockerarter 4,0 g
Protein 3,5 g

Rik på

Kalcium

15% DRI

Rik på

Fosfor

13% DRI

Rik på

Riboflavin (B2)

11% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

5,0 g

–

Socker totalt

4,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Servera lättfilen kall som en del av frukosten tillsammans med granola och färska bär.
Toppa med hackad gräslök och kaviar för en smakrik macka.
Blanda lättfilen med citronjuice och dill för en fräsch sås till fiskrätter.
Använd som bas i smoothies tillsammans med banan och spenat för en krämig konsistens.
Häll över fruktsallad för att ge extra krämighet och smak.

Förvaring & hållbarhet

Förvara lättfilen i kylskåp, helst i sin ursprungliga förpackning eller i en lufttät burk efter öppning. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt filen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Se till att ytan är torr för att motverka kondens. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli