Halloumi stroganoff (vegetarisk)

100 g halloumi stroganoff veg. består av mycket kalorier; är rik på kalcium, fosfor, vitamin A, jod och protein; och en bra källa till magnesium, men innehåller mycket mättat fett och salt.

255,0 kcal

100 g

Kolhydrater

3,8 g / 100 g

Fett

19,7 g / 100 g

Protein

15,7 g / 100 g

Fett 19,7 g
- varav mättat fett 12,3 g
- varav enkelomättat fett 4,9 g
- varav fleromättat fett 1,1 g
Kolhydrater 3,8 g
- varav sockerarter 2,8 g
Protein 15,7 g
Fibrer 0,5 g

Rik på

Fett

Rik på

Kalcium

57% DRI

Rik på

Fosfor

43% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

3,8 g

–

Socker totalt

2,8 g

–

Kostfiber

0,5 g

–

– varav sackaros

0,2 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva halloumi stroganoff veg och grilla den för en rökig smak.
Servera varm i en pasta- eller risrätt för extra krämighet.
Toppa en sallad med strimlad halloumi, färska örter som basilika och en skvätt citron.
Hacka halloumi och blanda i en bowl med quinoa, avokado och grönsaker.
Halvera halloumin och stek den i panna med lite olivolja och peppar för en smakrik mackfyllning.

Förvaring & hållbarhet

Förvara halloumi stroganoff veg i kylskåp, gärna i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att undvika fukt. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att bevara smaken. Låt alltid rätten svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om möjligt. Håll torra ytor för att förhindra kondens och mögelbildning.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli