Gräddkvarg (4,3 % fett)

100 g gräddkvarg, 4,3 % fett består av relativt lite kalorier; är rik på fosfor, protein och vitamin B12; och en bra källa till kalium, kalcium och jod.

95,9 kcal
100 g
Kolhydrater
3,0 g / 100 g
Fett
4,3 g / 100 g
Protein
10,5 g / 100 g
  • Fett 4,3 g
    • varav mättat fett 2,8 g
    • varav enkelomättat fett 1,0 g
    • varav fleromättat fett 0,1 g
  • Kolhydrater 3,0 g
    • varav sockerarter 3,0 g
  • Protein 10,5 g
Rik på
Fosfor
23% DRI
Rik på
Vitamin B12
22% DRI
Rik på
Kalcium
18% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne
Innehåll
% DRI
Kolhydrater totalt
3,0 g
Socker totalt
3,0 g

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

  • Skiva gräddkvargen och servera på en knäckebrödsmacka med kaviar och hackad gräslök.
  • Toppa en skål med gräddkvarg, färska bär och en skvätt honung för en fräsch dessert.
  • Blanda gräddkvarg med dill och citron för en smakrik sås till fiskrätter.
  • Servera gräddkvarg kall som ett proteinrikt alternativ i smoothies eller bowls.
  • Använd gräddkvarg som bas i dippar, exempelvis med vitlök och örter, för snacks eller förrätter.

Förvaring & hållbarhet

Förvara gräddkvargen i kylskåp, helst i sin originalförpackning. Om du har öppnat förpackningen, se till att täcka över den med plastfolie eller flytta över den till en lufttät burk för att bevara fräschören. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt gräddkvargen svalna snabbt efter tillagning innan du ställer in den i kylskåpet. Undvik fuktiga ytor för att hålla produkten torr och fräsch. Tänk på att frysning kan påverka texturen, vilket gör den mer vattnig när den tinas upp.