100 g gräddkvarg, 4,3 % fett består av relativt lite kalorier; är rik på fosfor, protein och vitamin B12; och en bra källa till kalium, kalcium och jod.
DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.
Tips från nutritionisten
Förvara gräddkvargen i kylskåp, helst i sin originalförpackning. Om du har öppnat förpackningen, se till att täcka över den med plastfolie eller flytta över den till en lufttät burk för att bevara fräschören. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt gräddkvargen svalna snabbt efter tillagning innan du ställer in den i kylskåpet. Undvik fuktiga ytor för att hålla produkten torr och fräsch. Tänk på att frysning kan påverka texturen, vilket gör den mer vattnig när den tinas upp.
Upptäck andra näringsrika alternativ med liknande egenskaper