Kaffegrädde (lättgrädde, 10 % fett, låg laktoshalt)

100 g grädde, kaffegrädde, lättgrädde, 10 % fett, låg laktoshalt består av måttligt med kalorier, och är en bra källa till vitamin A, kalcium, fosfor, vitamin B12 och riboflavin, men innehåller mycket mättat fett.

120,1 kcal

100 g

Kolhydrater

4,5 g / 100 g

Fett

10,0 g / 100 g

Protein

3,1 g / 100 g

Fett 10,0 g
- varav mättat fett 7,1 g
- varav enkelomättat fett 2,4 g
- varav fleromättat fett 0,2 g
Kolhydrater 4,5 g
- varav sockerarter 4,5 g
Protein 3,1 g

Rik på

Fosfor

14% DRI

Rik på

Vitamin A (RE)

13% DRI

Rik på

Kalcium

13% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

4,5 g

–

Socker totalt

4,5 g

–

– varav glukos

1,9 g

–

– varav galaktos

1,9 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skumma grädden och använd den som ett krämigt tillskott i kaffe eller te.
Vispa grädden lätt och toppa med bär eller frukt för en enkel dessert.
Blanda grädden med senap och använd som sås till fiskrätter.
Servera grädden kall i en sallad med avokado, räkor och citron.
Häll grädden över pastarätter för att skapa en krämig sås.

Förvaring & hållbarhet

Förvara grädden i kylskåp med locket på för att undvika luktupptag från andra livsmedel. Håll den i sin originalförpackning eller i en lufttät burk efter öppning. Låt grädden svalna snabbt efter tillagning innan du ställer in den i kylskåpet. Håll torra ytor för att undvika kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd helst färsk grädde när det är möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli