Getost (chèvre, vitmögelost, 25 % fett)

100 g getost chèvre vitmögelost fett 25% består av mycket kalorier; är rik på vitamin A, fosfor, kalcium, jod och protein; och en bra källa till folat, men innehåller mycket mättat fett.

345,0 kcal

100 g

Kolhydrater

1,4 g / 100 g

Fett

29,0 g / 100 g

Protein

20,6 g / 100 g

Fett 29,0 g
- varav mättat fett 20,0 g
- varav enkelomättat fett 5,9 g
- varav fleromättat fett 1,3 g
Kolhydrater 1,4 g
- varav sockerarter 0,4 g
Protein 20,6 g

Rik på

Fett

Rik på

Protein

Rik på

Vitamin A (RE)

38% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

1,4 g

–

Socker totalt

0,4 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva getosten och servera den på en ostbricka tillsammans med kex och frukt.
Toppa en sallad med smulad getost, valnötter och honung för en smakrik kombination.
Strimla getosten och lägg den i en varm pasta med spenat och tomater.
Halvera getosten och grilla den lätt för att få en rökig smak, servera med balsamvinäger.
Smaksätt med färsk dill eller gräslök och använd som pålägg på mackor eller baguetter.

Förvaring & hållbarhet

Förvara getosten i kylskåp, helst i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll osten borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt osten svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Se till att ytorna är torra för att motverka fukt och kondens. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så använd hellre färsk ost när det är möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli