Färskost (27 % fett)

100 g färskost cream cheese fett 27% består av mycket kalorier; är rik på vitamin A; och en bra källa till fosfor, kalcium, protein, vitamin B12 och riboflavin, men innehåller mycket mättat fett.

276,0 kcal

100 g

Kolhydrater

2,4 g / 100 g

Fett

27,3 g / 100 g

Protein

6,1 g / 100 g

Fett 27,3 g
- varav mättat fett 18,0 g
- varav enkelomättat fett 6,4 g
- varav fleromättat fett 1,2 g
Kolhydrater 2,4 g
- varav sockerarter 2,7 g
Protein 6,1 g

Rik på

Fett

Rik på

Vitamin A (RE)

36% DRI

Rik på

Fosfor

14% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

2,4 g

–

Socker totalt

2,7 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva färskosten och lägg den på knäckebröd eller baguette för en enkel macka.
Toppa med färska örter som dill eller gräslök för extra smak.
Blanda färskosten med senap och använd som fyllning i wraps eller sandwiches.
Servera kall i en sallad tillsammans med tomater, gurka och avokado.
Använd som bas i en dip tillsammans med hackad vitlök och citronjuice.

Förvaring & hållbarhet

Förvara färskosten i kylskåp, helst i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid färskosten svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens och fukt. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så använd den helst färsk.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli