Friterad Camembert (vitmögelost)

100 g camembert vitmögelost friterad består av mycket kalorier; är rik på kalcium, fosfor och vitamin A; och en bra källa till kalium, folat och jod, men innehåller mycket mättat fett.

324,0 kcal

100 g

Kolhydrater

14,9 g / 100 g

Fett

21,4 g / 100 g

Protein

17,6 g / 100 g

Fett 21,4 g
- varav mättat fett 11,8 g
- varav enkelomättat fett 6,7 g
- varav fleromättat fett 1,4 g
Kolhydrater 14,9 g
- varav sockerarter 0,9 g
Protein 17,6 g
Fibrer 1,5 g

Rik på

Fett

Rik på

Kalcium

59% DRI

Rik på

Fosfor

42% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

14,9 g

–

Socker totalt

0,9 g

–

Kostfiber

1,5 g

–

Fullkorn

2,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva camembert vitmögelost friterad och servera på kex eller bröd för en lyxig macka.
Toppa en sallad med bitar av friterad camembert för extra smak och textur.
Servera varm som en del av en tapasbricka tillsammans med oliver och charkuterier.
Strö över lite svartpeppar och färsk gräslök innan servering för att lyfta smaken.
Gör en läcker bowl genom att kombinera friterad camembert med quinoa, grönsaker och en syrlig dressing.

Förvaring & hållbarhet

Förvara friterad camembert i en lufttät burk i kylskåpet för att bevara smaken. Håll osten åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt osten svalna helt innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens. Tänk på att frysa in friterad camembert kan påverka texturen, så det är bäst att njuta av den färsk.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli