Smör (80 % fett)

100 g smör fett 80% består av mycket kalorier; är rik på vitamin A; och en bra källa till vitamin E och vitamin D, men innehåller mycket mättat fett.

729,0 kcal

100 g

Kolhydrater

0,5 g / 100 g

Fett

82,0 g / 100 g

Protein

0,4 g / 100 g

Fett 82,0 g
- varav mättat fett 55,0 g
- varav enkelomättat fett 19,1 g
- varav fleromättat fett 3,0 g
Kolhydrater 0,5 g
- varav sockerarter 0,5 g
Protein 0,4 g

Rik på

Fett

Rik på

Vitamin A (RE)

77% DRI

Rik på

Vitamin E

18% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

0,5 g

–

Socker totalt

0,5 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva smöret och lägg på nybakat bröd för en klassisk smörgås.
Toppa varma grönsaker med en klick smör för extra smak.
Smält smöret och använd det som bas i såser eller dressingar.
Blanda smör med örter som dill eller gräslök för att skapa ett smakrikt pålägg.
Servera smör i rumstemperatur för att underlätta bredning på mackor.

Förvaring & hållbarhet

Förvara smöret i kylskåp, antingen i sitt originalförpackning eller i en lufttät burk för att undvika luktupptag. Håll det borta från starkt doftande livsmedel. Låt smöret svalna snabbt efter tillagning innan du lägger det i kylskåpet. Håll ytor torra för att förhindra kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd helst färskt smör när du lagar mat.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli