Extra jungfruolja

Användning & serveringstips

• Drizzla olivolja över sallader för extra smak och fyllighet.
• Skapa en smakrik marinad med olivolja, citronjuice, vitlök och örter som timjan eller rosmarin.
• Servera olivolja som dipp till bröd tillsammans med balsamvinäger och havssalt.
• Använd olivolja i pastarätter för att ge en rund smak; toppa med parmesan och svartpeppar.
• Fräs grönsaker i olivolja för att framhäva deras naturliga smaker innan du tillsätter kryddor.

Förvaring & hållbarhet

Förvara olivoljan i en mörk, sval plats för att bevara smaken. Använd en lufttät flaska eller behållare för att skydda mot ljus och luft. Håll den borta från starkt doftande livsmedel, då oljan lätt kan ta upp andra smaker. Efter öppning, se till att stänga korken ordentligt för att undvika oxidation. Frysning rekommenderas inte, eftersom det kan påverka texturen negativt.