Matfettsblandning (75 %, normalsaltad, låg laktoshalt, Oivariini)

100 g matfettsblandning 75 %, normalsaltad, låg laktoshalt, oivariini består av mycket kalorier; är rik på vitamin A, vitamin K, vitamin D och vitamin E; och en bra källa till jod, men innehåller mycket mättat fett.

668,3 kcal

100 g

Kolhydrater

0,9 g / 100 g

Fett

75,0 g / 100 g

Protein

0,3 g / 100 g

Fett 75,0 g
- varav mättat fett 30,8 g
- varav enkelomättat fett 22,6 g
- varav fleromättat fett 8,0 g
Kolhydrater 0,9 g
- varav sockerarter 0,9 g
Protein 0,3 g

Rik på

Fett

Rik på

Vitamin D

100% DRI

Rik på

Vitamin K

54% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

0,9 g

–

Socker totalt

0,9 g

–

– varav glukos

0,2 g

–

– varav galaktos

0,2 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva matfettsblandningen och lägg på smörgåsar eller knäckebröd.
Toppa med färska örter som dill eller gräslök för extra smak.
Blanda i en sallad för att ge en krämig konsistens.
Servera varm i såser eller grytor för att ge rikedom och fyllighet.
Använd som pålägg tillsammans med kaviar eller senap för en smakfull kombination.

Förvaring & hållbarhet

Förvara matfettsblandningen i kylskåp, antingen i sitt originalemballage eller i en lufttät burk. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid blandningen svalna snabbt efter tillagning innan du placerar den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens och fukt. Tänk på att frysning kan påverka texturen, vilket kan göra den mindre smidig vid användning.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli