Kokosfett (100 %)

100 g kokosfett 100 % består av mycket kalorier, och är en bra källa till vitamin K och vitamin E, men innehåller mycket mättat fett.

883,4 kcal
100 g
Kolhydrater
0,0 g / 100 g
Fett
99,9 g / 100 g
Protein
0,0 g / 100 g
  • Fett 99,9 g
    • varav mättat fett 91,3 g
    • varav enkelomättat fett 4,5 g
    • varav fleromättat fett 2,1 g
Rik på
Fett
Rik på
Vitamin E
15% DRI
Rik på
Vitamin K
13% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

  • Smält kokosfettet och använd det som bas i bakverk för en rik smak.
  • Skiva avokado och toppa med kokosfett, flingsalt och chiliflakes för en smakrik macka.
  • Blanda kokosfett med vitlök och örter för att skapa en smakfull marinad till kyckling eller fisk.
  • Använd kokosfett istället för smör när du steker grönsaker för en exotisk touch.
  • Servera varm havregrynsgröt med en klick kokosfett och färsk frukt för en lyxig frukost.

Förvaring & hållbarhet

Förvara kokosfettet i en lufttät burk med locket på för att undvika att det tar upp lukt från andra livsmedel. Placera burken i kylskåpet eller ett svalt kallskafferi. Håll kokosfettet borta från starkt doftande varor för att bevara smaken. Låt alltid kokosfettet svalna snabbt efter tillagning innan du ställer in det i kylskåpet. Håll ytor torra för att undvika kondens som kan påverka kvaliteten. Tänk på att frysning kan förändra texturen, så använd hellre rumstempererat eller kylt fett vid matlagning.