Fettblandning (40 %, Valio Better Rahkariini, låg laktoshalt)

100 g (arc)fettblandning 40%, valio better rahkariini, låg laktoshalt består av mycket kalorier; är rik på vitamin A, vitamin K, vitamin D och vitamin E; och en bra källa till fosfor och jod, men innehåller mycket mättat fett.

384,4 kcal

100 g

Kolhydrater

3,3 g / 100 g

Fett

40,0 g / 100 g

Protein

3,6 g / 100 g

Fett 40,0 g
- varav mättat fett 11,6 g
- varav enkelomättat fett 18,3 g
- varav fleromättat fett 8,7 g
Kolhydrater 3,3 g
- varav sockerarter 1,3 g
Protein 3,6 g
Fibrer 0,9 g

Rik på

Fett

Rik på

Vitamin E

100% DRI

Rik på

Vitamin D

100% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

3,3 g

–

Socker totalt

1,3 g

–

Stärkelse

2,0 g

–

Kostfiber

0,9 g

–

– varav glukos

0,5 g

–

– varav fruktos

0,0 g

–

– varav sackaros

0,0 g

–

– varav galaktos

0,5 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva fettblandningen och lägg på en smörgås med kaviar och hackad gräslök.
Toppa en varm potatis med en klick fettblandning, salt och peppar för extra smak.
Blanda i en sallad med färska örter, citronjuice och nötter för en krämig dressing.
Servera som pålägg på knäckebröd tillsammans med ost och skivade tomater.
Använd i såser eller grytor för att ge en rikare smak och krämig konsistens.

Förvaring & hållbarhet

Förvara fettblandningen i kylskåp, helst i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid fettblandningen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att undvika kondens, vilket kan påverka kvaliteten. Tänk på att frysning kan förändra texturen, så använd den helst färsk.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli