Tomatketchup

100 g tomatketchup består av relativt lite kalorier; är rik på vitamin A, kalium och jod; och en bra källa till vitamin C, vitamin K och krom, men innehåller mycket salt.

91,5 kcal

100 g

Kolhydrater

19,2 g / 100 g

Fett

0,4 g / 100 g

Protein

1,3 g / 100 g

Fett 0,4 g
- varav mättat fett 0,0 g
- varav enkelomättat fett 0,0 g
- varav fleromättat fett 0,1 g
Kolhydrater 19,2 g
- varav sockerarter 19,2 g
Protein 1,3 g
Fibrer 1,2 g

Rik på

Vitamin A (RE)

53% DRI

Rik på

Jod

30% DRI

Rik på

Tiamin (B1)

22% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

19,2 g

–

Socker totalt

19,2 g

–

Kostfiber

1,2 g

–

– varav glukos

4,3 g

–

– varav fruktos

3,8 g

–

– varav sackaros

11,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva tomater och toppa med tomatketchup för en fräsch macka.
Servera kall tomatketchup som dipp till grönsaksstavar eller chips.
Blanda tomatketchup i en sås med senap och majonnäs för en smakrik dressing.
Häll tomatketchup över varm korv eller hamburgare för extra smak.
Använd tomatketchup som bas i en marinad tillsammans med vitlök och örter.

Förvaring & hållbarhet

Förvara öppnad tomatketchup i kylskåp för att bevara smaken. Håll flaskan väl försluten för att undvika att den tar upp lukt från andra livsmedel. Om du har oöppnad ketchup, kan den stå i ett kallskafferi. Låt ketchupen svalna snabbt efter tillagning innan du ställer in den i kylskåpet. Undvik fukt och kondens genom att hålla flaskan torr. Frysning rekommenderas inte, då det kan påverka texturen negativt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli