Tahini (sesampasta, utan salt)

100 g sesampasta tahini, utan salt består av mycket kalorier; är rik på fosfor, kalcium, kalium, magnesium, folat och selen, men innehåller mycket mättat fett.

629,3 kcal

100 g

Kolhydrater

0,9 g / 100 g

Fett

58,0 g / 100 g

Protein

21,8 g / 100 g

Fett 58,0 g
- varav mättat fett 6,8 g
- varav enkelomättat fett 21,7 g
- varav fleromättat fett 23,2 g
Kolhydrater 0,9 g
- varav sockerarter 0,4 g
Protein 21,8 g
Fibrer 12,3 g

Rik på

Fett

Rik på

Protein

Rik på

Magnesium

100% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

0,9 g

–

Socker totalt

0,4 g

–

Stärkelse

0,5 g

–

Kostfiber

12,3 g

–

– varav glukos

0,1 g

–

– varav fruktos

0,1 g

–

– varav sackaros

0,2 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva eller bre på bröd för en smakrik macka.
Blanda tahini med citronjuice och vitlök för en läcker sås till grönsaker.
Toppa en sallad med tahini för extra krämighet och smak.
Servera som dipp tillsammans med grönsaksstavar eller pitabröd.
Använd tahini i smoothies för en nötig smak och krämig konsistens.

Förvaring & hållbarhet

Förvara tahini i en lufttät burk i kylskåp efter öppning för att bevara smaken. Håll burken torr och undvik fukt för att förhindra mögel. Låt tahini svalna snabbt efter användning innan du stänger burken. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Frysning rekommenderas inte, då det kan påverka texturen negativt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli