Örtsalt (salt)

100 g salt örtsalt består av relativt lite kalorier; är rik på jod och järn; och en bra källa till kalium, kalcium och magnesium, men innehåller mycket salt.

18,0 kcal

100 g

Kolhydrater

2,7 g / 100 g

Fett

0,1 g / 100 g

Protein

0,9 g / 100 g

Fett 0,1 g
Kolhydrater 2,7 g
- varav sockerarter 0,2 g
Protein 0,9 g
Fibrer 1,3 g

Rik på

Jod

100% DRI

Rik på

Järn

39% DRI

Rik på

Kalcium

14% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

2,7 g

–

Socker totalt

0,2 g

–

Kostfiber

1,3 g

–

– varav sackaros

0,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Strö örtsaltet över grillade grönsaker för extra smak.
Toppa en avokadomacka med örtsalt och citron för en fräsch touch.
Blanda örtsalt i marinader för kött eller fisk innan tillagning.
Servera örtsalt som en del av en dipp med olivolja och bröd.
Använd örtsalt i sallader för att lyfta fram smakerna i grönsakerna.

Förvaring & hållbarhet

Förvara örtsaltet i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll burken på en torr plats, borta från direkt solljus. Undvik att låta det stå nära starkt doftande livsmedel, då det kan ta upp lukt. Efter användning, se till att burken är ordentligt stängd för att undvika fukt. Frysning rekommenderas inte, eftersom det kan påverka texturen och smaken negativt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli