Mineralsalt

100 g salt mineralsalt består av relativt lite kalorier; är rik på kalium och magnesium; och en bra källa till fosfor, men innehåller mycket salt.

– kcal

100 g

Kolhydrater

0,0 g / 100 g

Fett

0,0 g / 100 g

Protein

0,0 g / 100 g

Rik på

Kalium

100% DRI

Rik på

Magnesium

100% DRI

Rik på

Fosfor

10% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Strö salt mineralsalt över grönsallader för extra smak.
Toppa nykokt pasta med salt mineralsalt och en skvätt olivolja.
Smaksätt grillat kött med salt mineralsalt för att framhäva smaken.
Använd salt mineralsalt i marinader för att ge en djupare smakprofil.
Servera salt mineralsalt vid bordet så att gästerna kan salta efter egen smak.

Förvaring & hållbarhet

Förvara salt mineralsalt i en lufttät burk för att skydda det mot fukt. Håll burken på en torr plats, exempelvis i ett kallskafferi. Undvik att placera den nära starkt doftande livsmedel, då salt kan absorbera lukter. Efter användning, se till att burken är ordentligt stängd för att bevara kvaliteten. Frysning rekommenderas inte, då det kan påverka texturen och användbarheten.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli