100 g mineralsalt, medelvärde består av relativt lite kalorier; är rik på kalium, jod, magnesium, krom och koppar; och en bra källa till fosfor, men innehåller mycket salt.
DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.
Tips från nutritionisten
Förvara mineralsaltet i en lufttät burk för att skydda det från fukt och lukt. Placera burken på en torr plats, helst i ett kallskafferi. Håll mineralsaltet borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Efter användning, se till att burken är ordentligt stängd. Frysning rekommenderas inte, då det kan påverka texturen och användbarheten negativt.
Fineli
