Aromsalt eller örtsalt (71 % salthalt)

100 g aromsalt/örtsalt, salthalt 71 % består av relativt lite kalorier; är rik på kalcium, magnesium och vitamin K; och en bra källa till kalium, fosfor och folat, men innehåller mycket salt.

74,7 kcal

100 g

Kolhydrater

11,7 g / 100 g

Fett

1,3 g / 100 g

Protein

1,8 g / 100 g

Fett 1,3 g
- varav mättat fett 0,7 g
- varav enkelomättat fett 0,3 g
- varav fleromättat fett 0,2 g
Kolhydrater 11,7 g
- varav sockerarter 4,3 g
Protein 1,8 g
Fibrer 4,1 g

Rik på

Vitamin K

100% DRI

Rik på

Magnesium

40% DRI

Rik på

Kalcium

39% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

11,7 g

–

Socker totalt

4,3 g

–

Stärkelse

7,5 g

–

Kostfiber

4,1 g

–

– varav glukos

0,7 g

–

– varav fruktos

0,6 g

–

– varav sackaros

2,9 g

–

– varav maltos

0,0 g

–

– varav galaktos

0,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Strö aromsalt över grillat kött för extra smak.
Skiva grönsaker och toppa med örtsalt innan du rostar dem i ugnen.
Blanda aromsalt i marinader för att ge en djupare smakprofil.
Servera på en macka med färskost och dill för en fräsch lunch.
Använd som smaksättning i soppor och såser för att förstärka smaken.

Förvaring & hållbarhet

Förvara aromsalt i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll burken på en torr plats, borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Om du har skapat en blandning med andra ingredienser, låt den svalna snabbt innan du sätter den i kylskåpet. Undvik fuktiga ytor för att hålla saltet torrt och användbart. Frysning rekommenderas inte, då det kan påverka texturen negativt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli