100 g pressylta består av mycket kalorier; är rik på protein och vitamin B12; och en bra källa till fosfor, niacin, järn och zink, men innehåller mycket mättat fett.
DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.
Tips från nutritionisten
Förvara pressylta i kylskåp, helst i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid pressylta svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att undvika fukt och kondens. Frysning kan påverka texturen negativt, så använd detta alternativ endast om det är nödvändigt.
Upptäck andra näringsrika alternativ med liknande egenskaper