Stekt pannbiff av lamm

100 g pannbiff lamm stekt består av mycket kalorier; är rik på fosfor, jod, protein och niacin; och en bra källa till kalium och selen, men innehåller mycket mättat fett.

217,0 kcal

100 g

Kolhydrater

4,3 g / 100 g

Fett

15,4 g / 100 g

Protein

15,0 g / 100 g

Fett 15,4 g
- varav mättat fett 6,9 g
- varav enkelomättat fett 5,8 g
- varav fleromättat fett 1,1 g
Kolhydrater 4,3 g
- varav sockerarter 1,1 g
Protein 15,0 g
Fibrer 0,5 g

Rik på

Jod

60% DRI

Rik på

Vitamin B12

43% DRI

Rik på

Zink

30% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

4,3 g

–

Socker totalt

1,1 g

–

Kostfiber

0,5 g

–

Fullkorn

1,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva pannbiffen i tunna skivor för att servera på macka eller i en wrap.
Toppa med gräslök, senap och inlagd gurka för en smakrik kombination.
Servera varm tillsammans med potatismos och lingonsylt som en klassisk rätt.
Hacka pannbiffen och blanda i en sallad med ruccola, fetaost och olivolja.
Strimla och använd som fyllning i en asiatisk ramen med grönsaker och soja.

Förvaring & hållbarhet

Förvara pannbiffen i kylskåp i en lufttät behållare för att bevara smaken. Låt den svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kyl. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Om du fryser pannbiffen, tänk på att texturen kan förändras vid upptining. För bästa resultat, använd den inom rimlig tid efter tillagning.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli