100 g påläggskorv salami rökt fett 34-44% består av mycket kalorier; är rik på fosfor, protein och niacin; och en bra källa till kalium, selen och zink, men innehåller mycket mättat fett och salt.
DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.
Tips från nutritionisten
Förvara rökt påläggskorv i kylskåp, helst i sin originalförpackning eller i en lufttät burk efter att den har öppnats. Håll korven borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt korven svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd detta alternativ endast om det är nödvändigt.
Upptäck andra näringsrika alternativ med liknande egenskaper