Rökt påläggskorv (medvurst, 35 % fett)

100 g påläggskorv medvurst rökt fett 35% består av mycket kalorier; är rik på fosfor, protein och niacin; och en bra källa till kalium, selen och vitamin E, men innehåller mycket mättat fett och salt.

386,0 kcal

100 g

Kolhydrater

5,4 g / 100 g

Fett

34,6 g / 100 g

Protein

14,2 g / 100 g

Fett 34,6 g
- varav mättat fett 13,2 g
- varav enkelomättat fett 16,2 g
- varav fleromättat fett 3,4 g
Kolhydrater 5,4 g
- varav sockerarter 3,3 g
Protein 14,2 g

Rik på

Fett

Rik på

Vitamin B12

30% DRI

Rik på

Tiamin (B1)

28% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

5,4 g

–

Socker totalt

3,3 g

–

– varav sackaros

2,2 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva korven tunt för att använda som pålägg på smörgåsar eller knäckebröd.
Servera i skivor på en plocktallrik tillsammans med senap och inlagd gurka.
Toppa en varm macka med skivor av korv, ost och lite svartpeppar.
Hacka korven och blanda den i en pastasallad med grönsaker och olivolja.
Strimla korven och använd den i en ramen eller wok för extra smak.

Förvaring & hållbarhet

Förvara rökt påläggskorv i kylskåp, helst i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll korven borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid korven svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att undvika kondens som kan påverka kvaliteten. Tänk på att frysning kan förändra texturen, så använd den inom rimlig tid efter inköp.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli