Stekt oxrullad nöt

100 g oxrullad nöt stekt består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, protein och niacin; och en bra källa till kalium, jod och selen.

138,0 kcal

100 g

Kolhydrater

0,9 g / 100 g

Fett

3,8 g / 100 g

Protein

24,4 g / 100 g

Fett 3,8 g
- varav mättat fett 1,5 g
- varav enkelomättat fett 1,6 g
- varav fleromättat fett 0,4 g
Kolhydrater 0,9 g
- varav sockerarter 0,3 g
Protein 24,4 g
Fibrer 0,1 g

Rik på

Protein

Rik på

Zink

49% DRI

Rik på

Vitamin B12

46% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

0,9 g

–

Socker totalt

0,3 g

–

Kostfiber

0,1 g

–

– varav sackaros

0,2 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva den stekta oxrullade nöten i tunna skivor för att servera på smörgåsar.
Toppa en sallad med strimlad oxrullad nöt och ringla över en senapsdressing.
Servera varm i en wrap tillsammans med grönsaker och en klick majonnäs.
Hacka den stekta nöten och blanda i en ramen för extra smak och protein.
Halvera köttet och grilla det lätt för att få en rökig smak innan servering.

Förvaring & hållbarhet

Förvara den stekta oxrullade nöten i en lufttät burk i kylskåpet för att bevara smaken. Håll köttet åtskilt från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid köttet svalna snabbt efter tillagning innan du lägger det i kylskåpet. Om du fryser in köttet, tänk på att texturen kan påverkas negativt vid upptining. Se till att hålla ytor torra för att undvika fukt och kondens.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli