100 g kyckling lever ugnsstekt består av måttligt med kalorier; är rik på vitamin A, folat, fosfor, selen och vitamin C; och en bra källa till kalium.
DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.
Tips från nutritionisten
Förvara kycklinglevern i kylskåp i en lufttät behållare för att bevara smaken. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid levern svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens. Frysning kan påverka texturen, så undvik att frysa om du planerar att använda den inom kort.
Upptäck andra näringsrika alternativ med liknande egenskaper