Stekta köttbullar av nöt

100 g köttbullar nöt stekta består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, jod, protein och zink; och en bra källa till kalium och selen.

170,0 kcal

100 g

Kolhydrater

4,0 g / 100 g

Fett

9,6 g / 100 g

Protein

16,6 g / 100 g

Fett 9,6 g
- varav mättat fett 4,0 g
- varav enkelomättat fett 4,3 g
- varav fleromättat fett 0,6 g
Kolhydrater 4,0 g
- varav sockerarter 1,0 g
Protein 16,6 g
Fibrer 0,5 g

Rik på

Jod

58% DRI

Rik på

Vitamin B12

41% DRI

Rik på

Zink

39% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

4,0 g

–

Socker totalt

1,0 g

–

Kostfiber

0,5 g

–

– varav sackaros

0,1 g

–

Fullkorn

3,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva köttbullarna och lägg dem på en smörgås med senap och inlagd gurka.
Servera hela köttbullar varma i en klassisk köttbullesås med gräddsås och lingonsylt.
Hacka köttbullarna och blanda dem i en pastasallad med färska grönsaker och olivolja.
Toppa en pizza med skivade köttbullar, tomatsås och riven ost för en smakrik variant.
Strimla köttbullarna och använd dem i en asiatisk wok med grönsaker och soja.

Förvaring & hållbarhet

Förvara köttbullarna i kylskåp i en lufttät behållare för att bevara smaken. Håll dem borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt köttbullarna svalna snabbt efter tillagning innan du lägger dem i kylskåpet. Om du fryser in köttbullarna, tänk på att texturen kan påverkas när de tinas. Använd gärna plastfolie eller fryspåsar för att skydda dem mot frostskador.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli