Wienerkorv (mager, 73 % kött)

100 g korv wienerkorv mager kött 73% består av måttligt med kalorier; är rik på protein; och en bra källa till fosfor, niacin, zink, vitamin B12 och tiamin, men innehåller mycket mättat fett.

196,0 kcal

100 g

Kolhydrater

5,7 g / 100 g

Fett

15,0 g / 100 g

Protein

10,0 g / 100 g

Fett 15,0 g
- varav mättat fett 6,4 g
- varav enkelomättat fett 6,7 g
- varav fleromättat fett 1,1 g
Kolhydrater 5,7 g
- varav sockerarter 1,2 g
Protein 10,0 g

Rik på

Vitamin B12

19% DRI

Rik på

Zink

18% DRI

Rik på

Niacin (B3)

14% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

5,7 g

–

Socker totalt

1,2 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva korven och servera den varm på en macka med senap och ketchup.
Hacka korven i bitar och tillsätt den i en pastasallad med grönsaker och olivolja.
Grilla korven och servera den i ett pitabröd med tzatziki och färska grönsaker.
Strimla korven och använd den som topping på en pizza tillsammans med ost och tomatsås.
Halvera korven, stek den gyllenbrun och lägg den i en varm buljong för en smakrik ramenrätt.

Förvaring & hållbarhet

Förvara korven i kylskåp, helst i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll korven borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid korven svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om möjligt om du vill behålla kvaliteten.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli