Kokt wienerkorv

100 g korv wienerkorv kokt består av mycket kalorier; är rik på protein och vitamin B12; och en bra källa till fosfor, niacin, zink och järn, men innehåller mycket mättat fett.

274,0 kcal

100 g

Kolhydrater

4,1 g / 100 g

Fett

24,3 g / 100 g

Protein

10,4 g / 100 g

Fett 24,3 g
- varav mättat fett 8,9 g
- varav enkelomättat fett 11,7 g
- varav fleromättat fett 2,5 g
Kolhydrater 4,1 g
- varav sockerarter 1,5 g
Protein 10,4 g

Rik på

Fett

Rik på

Vitamin B12

23% DRI

Rik på

Zink

19% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

4,1 g

–

Socker totalt

1,5 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva korven och servera den varm på en klassisk korvbröd med senap och ketchup.
Hacka korven i bitar och blanda den i en pastasallad med grönsaker och en lätt vinägrett.
Strimla korven och använd den som fyllning i en omelett tillsammans med lök och paprika.
Toppa en pizza med skivor av korv, champinjoner och riven ost för extra smak.
Servera kallskuren korv på en buffé eller picknick tillsammans med senap, majonnäs och inlagda grönsaker.

Förvaring & hållbarhet

Förvara kokt wienerkorv i kylskåp, helst i sin förpackning eller i en lufttät burk för att undvika luktupptag från andra livsmedel. Håll korven borta från starkt doftande varor som lök eller fisk. Låt korven svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll alltid torra ytor för att undvika kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd det endast om du planerar att använda korven inom kort tid.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli