Värmlandskorv, rå (45 % kött)

100 g korv värmlandskorv rå kött 45% består av mycket kalorier; är rik på vitamin B12; och en bra källa till fosfor, protein, niacin, zink och tiamin, men innehåller mycket mättat fett.

231,0 kcal

100 g

Kolhydrater

8,9 g / 100 g

Fett

19,1 g / 100 g

Protein

6,1 g / 100 g

Fett 19,1 g
- varav mättat fett 7,2 g
- varav enkelomättat fett 8,6 g
- varav fleromättat fett 2,3 g
Kolhydrater 8,9 g
- varav sockerarter 0,3 g
Protein 6,1 g
Fibrer 0,5 g

Rik på

Fett

Rik på

Vitamin B12

44% DRI

Rik på

Tiamin (B1)

15% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

8,9 g

–

Socker totalt

0,3 g

–

Kostfiber

0,5 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva korven och servera den varm på en macka med senap och inlagd gurka.
Hacka korven i bitar och blanda i en pastasallad med grönsaker och olivolja.
Grilla korven och servera den med bröd, ketchup och rostad lök för en klassisk grillmiddag.
Strimla korven och använd den som fyllning i en omelett tillsammans med färska örter som gräslök eller persilja.
Toppa en pizza med skivor av korv, champinjoner och mozzarella för extra smak.

Förvaring & hållbarhet

Förvara korven i kylskåp, helst i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll korven borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid korven svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Undvik fuktiga ytor för att motverka kondens. Frysning kan påverka texturen negativt, så använd detta alternativ endast om det är nödvändigt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli