Kokt värmlandskorv (45 % kött)

100 g korv värmlandskorv kokt kött 45% består av mycket kalorier; är rik på vitamin B12; och en bra källa till fosfor, protein, niacin, zink och tiamin, men innehåller mycket mättat fett.

223,0 kcal

100 g

Kolhydrater

8,5 g / 100 g

Fett

18,2 g / 100 g

Protein

6,5 g / 100 g

Fett 18,2 g
- varav mättat fett 6,9 g
- varav enkelomättat fett 8,2 g
- varav fleromättat fett 2,2 g
Kolhydrater 8,5 g
- varav sockerarter 0,3 g
Protein 6,5 g
Fibrer 0,5 g

Rik på

Fett

Rik på

Vitamin B12

44% DRI

Rik på

Tiamin (B1)

15% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

8,5 g

–

Socker totalt

0,3 g

–

Kostfiber

0,5 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva korven och servera den varm i ett bröd med senap och ketchup för en klassisk korv med bröd.
Hacka korven i tärningar och blanda i en pastasallad med grönsaker och en vinägrett.
Grilla korven och servera den med rostad potatis och en fräsch örtsås, exempelvis med dill eller gräslök.
Toppa en pizza med skivor av korv tillsammans med tomatsås, ost och champinjoner för extra smak.
Använd korven i en varm gryta eller soppa för att ge rätten mer fyllighet och smak.

Förvaring & hållbarhet

Förvara korven i kylskåp, helst i sin förpackning eller i en lufttät burk för att undvika luktupptag från andra livsmedel. Håll korven borta från starkt doftande varor. Låt alltid korven svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så använd gärna färsk korv när det är möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli