Stekt harstek

100 g hare stek stekt består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, protein, selen och niacin; och en bra källa till kalium och magnesium.

141,0 kcal

100 g

Kolhydrater

0,0 g / 100 g

Fett

3,8 g / 100 g

Protein

26,4 g / 100 g

Fett 3,8 g
- varav mättat fett 1,6 g
- varav enkelomättat fett 0,8 g
- varav fleromättat fett 1,2 g
Protein 26,4 g

Rik på

Protein

Rik på

Fosfor

39% DRI

Rik på

Vitamin B12

37% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva den stekta haren i tunna skivor för att servera på macka eller i en wrap.
Toppa med gräslök, senap och majonnäs för extra smak.
Servera kall i en sallad med blandade grönsaker och en vinaigrette.
Hacka och blanda med kaviar och citron för en lyxig förrätt.
Använd som fyllning i en ramen eller buljong för en mättande måltid.

Förvaring & hållbarhet

Förvara stekt hare i en lufttät burk i kylskåp för att bevara smaken. Låt alltid köttet svalna snabbt innan du lägger det i burken. Håll det borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Om du fryser in köttet, tänk på att texturen kan påverkas negativt vid upptining. Se till att hålla köttet torrt och fritt från kondens för bästa hållbarhet.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli