Fårgryta med kål

100 g gryta får i kål består av relativt lite kalorier, och är en bra källa till fosfor, jod, vitamin C, protein, niacin och zink.

54,0 kcal

100 g

Kolhydrater

2,1 g / 100 g

Fett

1,9 g / 100 g

Protein

6,7 g / 100 g

Fett 1,9 g
- varav mättat fett 0,8 g
- varav enkelomättat fett 0,7 g
- varav fleromättat fett 0,2 g
Kolhydrater 2,1 g
- varav sockerarter 2,5 g
Protein 6,7 g
Fibrer 1,2 g

Rik på

Jod

20% DRI

Rik på

Vitamin C

15% DRI

Rik på

Vitamin B12

14% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

2,1 g

–

Socker totalt

2,5 g

–

Kostfiber

1,2 g

–

– varav sackaros

0,2 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Servera grytan varm som huvudrätt tillsammans med potatis eller ris.
Skiva grytan i tunna skivor och lägg på en macka med senap och inlagd gurka.
Toppa grytan med färsk persilja eller dill för extra smak.
Hacka grytan och blanda i en sallad med kål, morötter och en vinägrett.
Strimla grytan och använd den som fyllning i tortillabröd tillsammans med avokado och salsa.

Förvaring & hållbarhet

Förvara grytan i kylskåp i en lufttät behållare för att bevara smaken. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt grytan svalna snabbt efter tillagning innan du ställer in den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens. Frysning kan påverka texturen, så om du fryser, använd en lämplig behållare och tänk på att den kan bli något mjukare vid upptining.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli