Tillagad griskinkstek (utan salt)

Användning & serveringstips

• Skiva skinksteken tunt och servera på en macka med senap och inlagd gurka.
• Hacka skinksteken och blanda i en sallad med ruccola, körsbärstomater och balsamvinäger.
• Strimla skinksteken och lägg i en wrap med avokado, gräslök och crème fraîche.
• Toppa en varm pastarätt med tärnad skinkstek, parmesanost och svartpeppar.
• Servera kall skinkstek i klyftor som del av en plocktallrik med oliver och ost.

Förvaring & hållbarhet

Förvara skinksteken i kylskåp, helst i sin förpackning eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid steken svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka fukt och kondens. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så använd den helst färsk eller tillagad.