Griskinka, konserverad (gelé, 8-11 %)

100 g gris skinka konserv. gelé 8-11% består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, protein och niacin; och en bra källa till kalium, selen och zink.

101,0 kcal

100 g

Kolhydrater

0,0 g / 100 g

Fett

3,0 g / 100 g

Protein

18,3 g / 100 g

Fett 3,0 g
- varav mättat fett 1,1 g
- varav enkelomättat fett 1,3 g
- varav fleromättat fett 0,3 g
Protein 18,3 g

Rik på

Tiamin (B1)

76% DRI

Rik på

Niacin (B3)

33% DRI

Rik på

Vitamin B6

32% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva skinkan tunt och lägg på en smörgås med senap och inlagd gurka för en klassisk smakkombo.
Servera i klyftor som del av en plocktallrik tillsammans med oliver och ost.
Hacka skinkan och blanda i en sallad med ruccola, körsbärstomater och balsamvinäger.
Toppa en varm potatis med skivad skinka, gräddfil och finhackad gräslök för en enkel rätt.
Använd som fyllning i en wrap tillsammans med avokado, sallad och chilimajonnäs.

Förvaring & hållbarhet

Förvara oöppnad konservburk i ett svalt och torrt kallskafferi. Efter öppning, lägg över eventuella rester i en lufttät burk och placera den i kylskåpet. Håll burken borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid tillagade rester svalna snabbt innan du lägger dem i kylskåpet. Undvik fuktiga ytor för att bevara kvaliteten. Tänk på att frysning kan påverka texturen negativt, så använd skinkan färsk när det är möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli