100 g gris bogbladsstek rå består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, protein, selen, niacin och zink; och en bra källa till kalium.
DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.
Tips från nutritionisten
Förvara gris bogbladsstek i kylskåp, antingen i sitt skal eller inslagen i plastfolie för att hålla den fräsch. Håll köttet borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid köttet svalna snabbt efter tillagning innan du lägger det i kylskåpet. Om du fryser in bogbladssteken kan texturen påverkas negativt, så se till att förpacka den väl i en lufttät behållare för bästa resultat.
Upptäck andra näringsrika alternativ med liknande egenskaper