Ugnsstekt färsruta (med fetaost)

100 g färsruta m. fetaost ugnsstekt består av mycket kalorier; är rik på fosfor, protein och zink; och en bra källa till kalium, kalcium och selen, men innehåller mycket mättat fett.

218,0 kcal

100 g

Kolhydrater

1,5 g / 100 g

Fett

14,5 g / 100 g

Protein

20,5 g / 100 g

Fett 14,5 g
- varav mättat fett 7,2 g
- varav enkelomättat fett 5,5 g
- varav fleromättat fett 0,8 g
Kolhydrater 1,5 g
- varav sockerarter 0,6 g
Protein 20,5 g
Fibrer 0,3 g

Rik på

Protein

Rik på

Zink

43% DRI

Rik på

Vitamin B12

40% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

1,5 g

–

Socker totalt

0,6 g

–

Kostfiber

0,3 g

–

– varav sackaros

0,2 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva färsrutan och servera den varm som huvudrätt med en fräsch sallad.
Toppa med gräslök och en klick majonnäs för extra smak.
Hacka färsrutan i bitar och använd den i en matig bowl med quinoa, avokado och tomater.
Halvera färsrutan och lägg den på ett bröd tillsammans med senap och inlagd gurka för en smakrik macka.
Strimla färsrutan och blanda den i en pasta med olivolja, vitlök och färska örter som basilika eller oregano.

Förvaring & hållbarhet

Förvara färsrutan i kylskåp, antingen i sitt originalemballage eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid färsrutan svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens. Frysning kan påverka texturen negativt, så undvik det om möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli