Bacon (32 % fett)

100 g bacon, 32 % fet består av mycket kalorier; är rik på protein och selen; och en bra källa till kalium, fosfor, krom och niacin, men innehåller mycket mättat fett och salt.

344,2 kcal

100 g

Kolhydrater

0,0 g / 100 g

Fett

32,4 g / 100 g

Protein

14,2 g / 100 g

Fett 32,4 g
- varav mättat fett 12,4 g
- varav enkelomättat fett 14,5 g
- varav fleromättat fett 3,4 g
Protein 14,2 g

Rik på

Fett

Rik på

Vitamin B12

26% DRI

Rik på

Tiamin (B1)

25% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva baconet och stek det tills det är krispigt för en perfekt frukosttallrik.
Toppa en sallad med knaperstekt bacon för extra smak och textur.
Servera bacon i klyftor som tillbehör till hamburgare eller smörgåsar.
Hacka bacon och blanda i en pasta med grädde, parmesan och svartpeppar för en läcker rätt.
Använd bacon som fyllning i omeletter tillsammans med spenat och ost för en mättande måltid.

Förvaring & hållbarhet

Förvara bacon i kylskåp, antingen i sin originalförpackning eller i en lufttät burk efter att den öppnats. Håll baconet åtskilt från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid bacon svalna snabbt efter tillagning innan du lägger det i kylskåpet. Undvik fuktiga ytor för att hålla baconet fräscht längre. Frysning kan påverka texturen, så använd gärna färskt bacon när det är möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli