Soltorkad tomat i olja

100 g tomat, soltorkad, i olja består av mycket kalorier; är rik på kalium, vitamin C, magnesium och vitamin K; och en bra källa till fosfor och fibrer.

227,4 kcal

100 g

Kolhydrater

17,5 g / 100 g

Fett

14,1 g / 100 g

Protein

5,1 g / 100 g

Fett 14,1 g
- varav mättat fett 1,9 g
- varav enkelomättat fett 8,7 g
- varav fleromättat fett 2,1 g
Kolhydrater 17,5 g
- varav sockerarter 17,5 g
Protein 5,1 g
Fibrer 5,8 g

Rik på

Vitamin C

100% DRI

Rik på

Vitamin K

57% DRI

Rik på

Kalium

45% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

17,5 g

–

Socker totalt

17,5 g

–

Kostfiber

5,8 g

–

– varav glukos

6,7 g

–

– varav fruktos

10,5 g

–

– varav sackaros

0,3 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva soltorkade tomater och lägg dem på en macka med färskost och basilika.
Toppa en sallad med hackade soltorkade tomater, fetaost och oliver för extra smak.
Strö soltorkade tomater över en pastarätt tillsammans med parmesan och svartpeppar.
Blanda i soltorkade tomater i en bowl med quinoa, avokado och spenat för en mättande måltid.
Servera som tillbehör till grillat kött eller fisk för att ge rätten en fyllig smak.

Förvaring & hållbarhet

Förvara öppnad burk med soltorkade tomater i kylskåp, gärna i en lufttät behållare för att bevara smaken. Håll dem borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid tomaterna svalna snabbt efter tillagning innan du lägger dem i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka mögel. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så använd hellre färska eller konserverade om möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli