Grön och röd paprika, fryst

100 g paprika grön röd frysvara består av relativt lite kalorier; är rik på vitamin C; och en bra källa till vitamin A, vatten, fibrer, vitamin E och niacin. Paprika grön röd frysvara består till 92% av vatten.

26,0 kcal

100 g

Kolhydrater

3,0 g / 100 g

Fett

0,4 g / 100 g

Protein

1,0 g / 100 g

Fett 0,4 g
- varav mättat fett 0,1 g
- varav fleromättat fett 0,2 g
Kolhydrater 3,0 g
- varav sockerarter 3,0 g
Protein 1,0 g
Fibrer 3,0 g

Rik på

Vitamin C

100% DRI

Rik på

Vitamin A (RE)

16% DRI

Rik på

Vitamin E

14% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

3,0 g

–

Socker totalt

3,0 g

–

Kostfiber

3,0 g

–

– varav sackaros

0,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva paprikan i tunna skivor och lägg på smörgåsar med majonnäs och skinka.
Hacka paprikan och blanda i en fräsch sallad med gurka, tomat och fetaost.
Strimla paprikan och använd som topping på tacos tillsammans med avokado och salsa.
Grilla paprikan för att få en rökig smak, servera varm som tillbehör till kött eller fisk.
Fyll paprikahalvor med quinoa, svarta bönor och kryddor för en mättande bowl.

Förvaring & hållbarhet

Förvara paprika i kylskåp, antingen hel med skal kvar eller skuren i en lufttät burk. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid paprikan svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Se till att ytorna är torra för att förhindra kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd fryst paprika i rätter där konsistensen inte är avgörande, som soppor eller grytor.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli