Konserverad morot (utan lag)

100 g morot konserv. u. lag består av relativt lite kalorier; är rik på vitamin A; och en bra källa till kalium och vatten. Morot konserv. u. lag består till 93% av vatten.

23,0 kcal

100 g

Kolhydrater

4,0 g / 100 g

Fett

0,2 g / 100 g

Protein

0,6 g / 100 g

Fett 0,2 g
- varav fleromättat fett 0,1 g
Kolhydrater 4,0 g
- varav sockerarter 3,8 g
Protein 0,6 g
Fibrer 1,5 g

Rik på

Vitamin A (RE)

83% DRI

Rik på

Vitamin B6

8% DRI

Rik på

Kalium

5% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

4,0 g

–

Socker totalt

3,8 g

–

Kostfiber

1,5 g

–

– varav sackaros

1,7 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva moroten och lägg på mackan tillsammans med smör, kaviar och hackad gräslök.
Toppa en sallad med strimlad morot, sesamfrön och en dressing av soja och ingefära.
Servera moroten kall som ett fräscht tillbehör till grillat kött eller fisk.
Hacka moroten och blanda i en bowl med quinoa, avokado och limejuice för en smakrik måltid.
Använd moroten som topping i ramen tillsammans med soja, svamp och grönsaker för extra crunch.

Förvaring & hållbarhet

Förvara moroten i sin originalförpackning eller överför den till en lufttät burk efter öppning. Placera burken i kylskåpet för att bevara smaken och texturen. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid moroten svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att förhindra kondens som kan påverka kvaliteten. Tänk på att frysning kan förändra morotens textur, så använd den helst färsk eller kokt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli