Konserverad morot (med lag)

100 g morot konserv. m. lag består av relativt lite kalorier; är rik på vitamin A; och en bra källa till kalium och vatten. Morot konserv. m. lag består till 93% av vatten.

23,0 kcal

100 g

Kolhydrater

3,9 g / 100 g

Fett

0,2 g / 100 g

Protein

0,6 g / 100 g

Fett 0,2 g
- varav fleromättat fett 0,1 g
Kolhydrater 3,9 g
- varav sockerarter 3,4 g
Protein 0,6 g
Fibrer 1,4 g

Rik på

Vitamin A (RE)

52% DRI

Rik på

Vitamin B6

8% DRI

Rik på

Kalium

5% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

3,9 g

–

Socker totalt

3,4 g

–

Kostfiber

1,4 g

–

– varav sackaros

1,5 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva moroten och använd den som pålägg på smörgåsar tillsammans med majonnäs och dill.
Toppa en sallad med hackade morötter, fetaost och olivolja för extra smak.
Servera moroten kall som en del av en buffé eller picknick, gärna med en dipp av gräddfil och örter.
Strimla moroten och lägg den i ramen för att ge en söt smak och färg.
Använd moroten i en bowl med quinoa, avokado och soja för en fräsch måltid.

Förvaring & hållbarhet

Förvara öppnad burk med morot i kylskåp, täckt med plastfolie eller i en lufttät behållare. Håll burken borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt moroten svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om du vill behålla krispigheten.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli