Majskorn

100 g majskorn består av måttligt med kalorier, och är en bra källa till kalium, fosfor, folat, magnesium, vitamin C och fibrer.

134,5 kcal

100 g

Kolhydrater

25,6 g / 100 g

Fett

1,4 g / 100 g

Protein

2,8 g / 100 g

Fett 1,4 g
- varav mättat fett 0,2 g
- varav enkelomättat fett 0,3 g
- varav fleromättat fett 0,6 g
Kolhydrater 25,6 g
- varav sockerarter 3,6 g
Protein 2,8 g
Fibrer 3,7 g

Rik på

Vitamin C

15% DRI

Rik på

Folat

14% DRI

Rik på

Tiamin (B1)

14% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

25,6 g

–

Socker totalt

3,6 g

–

Stärkelse

22,0 g

–

Kostfiber

3,7 g

–

– varav glukos

0,3 g

–

– varav fruktos

0,3 g

–

– varav sackaros

3,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva majskorn och blanda i en fräsch sallad med avokado, tomat och rödlök.
Servera majskorn varma som tillbehör till grillat kött eller fisk, gärna med en klick smör och lite citron.
Toppa en tortilla med majskorn, bönor, salsa och färsk koriander för en smakrik taco.
Hacka majskorn och blanda i en bowl med quinoa, grönsaker och en tahinisås för en mättande lunch.
Använd majskorn i ramen tillsammans med nudlar, grönsaker och sojasås för en snabb middag.

Förvaring & hållbarhet

Förvara färska majskorn i kylskåp, helst i sin skal för att bevara smaken. Om du har skalat dem, lägg dem i en lufttät burk. Håll dem borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid tillagade majskorn svalna snabbt innan du lägger dem i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så använd frysta majskorn inom rimlig tid för bästa resultat.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli