Inlagd gurka

100 g gurka inlagd består av relativt lite kalorier.

59,0 kcal

100 g

Kolhydrater

11,4 g / 100 g

Fett

0,7 g / 100 g

Protein

0,7 g / 100 g

Fett 0,7 g
- varav mättat fett 0,2 g
- varav fleromättat fett 0,3 g
Kolhydrater 11,4 g
- varav sockerarter 6,1 g
Protein 0,7 g
Fibrer 1,8 g

Rik på

Riboflavin (B2)

6% DRI

Rik på

Tiamin (B1)

4% DRI

Rik på

Kalium

4% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

11,4 g

–

Socker totalt

6,1 g

–

Kostfiber

1,8 g

–

– varav sackaros

2,7 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva inlagd gurka tunt och lägg på smörgåsar för extra smak och textur.
Toppa en sallad med klyftor av inlagd gurka för en syrlig kontrast.
Servera som tillbehör till grillat kött eller fisk för att balansera smakerna.
Hacka gurkan och blanda i en tzatziki eller annan sås för extra fräschör.
Använd inlagd gurka i en bowl med ris, grönsaker och sojasås för en asiatisk touch.

Förvaring & hållbarhet

Förvara inlagd gurka i sin originalförpackning eller i en lufttät burk efter öppning. Håll burken väl försluten för att undvika att den tar upp lukt från andra livsmedel. Placera den i kylskåpet för att bevara smaken och kvaliteten. Låt gurkan svalna snabbt efter tillagning innan du sätter den i kylskåp. Håll den torr och undvik fuktiga ytor, eftersom detta kan påverka hållbarheten negativt. Frysning rekommenderas inte, då det kan förändra gurkans textur.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli