Inlagd fefferoni (konserverad)

100 g fefferoni konserv. inlagd består av relativt lite kalorier; är rik på jod; och en bra källa till fibrer, vitamin E och vitamin B6, men innehåller mycket salt.

19,0 kcal

100 g

Kolhydrater

1,7 g / 100 g

Fett

0,1 g / 100 g

Protein

0,7 g / 100 g

Fett 0,1 g
Kolhydrater 1,7 g
- varav sockerarter 0,6 g
Protein 0,7 g
Fibrer 4,5 g

Rik på

Jod

33% DRI

Rik på

Vitamin E

9% DRI

Rik på

Vitamin B6

9% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

1,7 g

–

Socker totalt

0,6 g

–

Kostfiber

4,5 g

–

– varav sackaros

0,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva fefferonin och lägg på mackan tillsammans med ost och skinka för extra smak.
Hacka fefferoni och blanda i en sallad med tomater, gurka och fetaost för en kryddig touch.
Toppa en pizza med skivade fefferoni innan gräddning för att ge den en het smak.
Servera fefferoni som tillbehör till grillat kött eller fisk för att balansera smakerna.
Blanda fefferoni i en ramen eller nudelsoppa för att ge rätten mer karaktär.

Förvaring & hållbarhet

Förvara öppnad burk med fefferoni i kylskåp, alltid med locket på. Håll burken lufttät för att bevara smaken. Om du har kvar oöppnad burk, kan den stå i ett svalt och mörkt kallskafferi.

Håll fefferonin borta från starkt doftande livsmedel, då den lätt tar upp andra lukter. Låt alltid rester svalna snabbt innan du ställer in dem i kylskåpet. Torka av eventuellt överflödigt vätska för att undvika kondens.

Frysning rekommenderas inte, då det kan påverka texturen negativt. Använd istället färsk eller inlagd fefferoni inom rimlig tid efter öppning.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli