Ättiksgurka (utan lag)

100 g ättiksgurka u. lag består av relativt lite kalorier.

43,0 kcal

100 g

Kolhydrater

8,2 g / 100 g

Fett

0,3 g / 100 g

Protein

0,9 g / 100 g

Fett 0,3 g
- varav mättat fett 0,1 g
- varav fleromättat fett 0,1 g
Kolhydrater 8,2 g
- varav sockerarter 4,5 g
Protein 0,9 g
Fibrer 1,8 g

Rik på

Kalium

4% DRI

Rik på

Folat

3% DRI

Rik på

Magnesium

3% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

8,2 g

–

Socker totalt

4,5 g

–

Kostfiber

1,8 g

–

– varav sackaros

2,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva ättiksgurkan och lägg den på smörgåsar eller i wraps för extra smak.
Toppa en sallad med hackad ättiksgurka för att ge en syrlig dimension.
Servera som tillbehör till grillat kött eller fisk för att balansera smakerna.
Strimla gurkan och blanda den i en bowl med ris, grönsaker och sås.
Använd ättiksgurkan i ramen för att ge en fräsch och syrlig touch.

Förvaring & hållbarhet

Förvara ättiksgurkan i kylskåp efter öppning. Håll den i sin ursprungliga förpackning eller överför den till en lufttät burk för att bevara smaken. Placera burken på en torr hylla i kylskåpet, borta från starkt doftande livsmedel som lök eller vitlök. Låt gurkan svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet för att undvika kondens. Tänk på att frysning kan påverka texturen, vilket gör den mjukare när den tinas upp.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli