Yoghurtöverdragen torkad frukt

100 g yoghurtrussin/yoghurtfrukt, överdragen torkad frukt består av mycket kalorier; är rik på kalium, kalcium, fosfor och jod; och en bra källa till magnesium och vitamin K, men innehåller mycket socker och mättat fett.

397,3 kcal

100 g

Kolhydrater

48,0 g / 100 g

Fett

17,0 g / 100 g

Protein

8,4 g / 100 g

Fett 17,0 g
- varav mättat fett 10,0 g
- varav enkelomättat fett 3,7 g
- varav fleromättat fett 0,6 g
Kolhydrater 48,0 g
- varav sockerarter 48,0 g
Protein 8,4 g
Fibrer 5,4 g

Rik på

Kalcium

40% DRI

Rik på

Riboflavin (B2)

38% DRI

Rik på

Fosfor

37% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

48,0 g

–

Socker totalt

48,0 g

–

Kostfiber

5,4 g

–

– varav glukos

16,4 g

–

– varav fruktos

15,9 g

–

– varav sackaros

7,5 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva yoghurtrussin och använd som topping på gröt eller fil.
Strö över i en fruktsallad för extra sötma och textur.
Servera som ett sött tillbehör till ostbrickan, gärna med nötter.
Toppa din smoothie med hackade yoghurtrussin för en smakrik twist.
Använd i bakverk som muffins eller bröd för att ge en söt och fruktig smak.

Förvaring & hållbarhet

Förvara yoghurtrussin i en lufttät burk för att undvika fukt och bevara smaken. Placera burken i kylskåpet för längre hållbarhet. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid yoghurtrussin svalna snabbt efter tillagning innan du lägger dem i kylskåp. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om du vill behålla den ursprungliga konsistensen.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli