Vattenmelon (med skal)

100 g vattenmelon, vägd med skal består av relativt lite kalorier.

20,5 kcal

100 g

Kolhydrater

3,9 g / 100 g

Fett

0,1 g / 100 g

Protein

0,5 g / 100 g

Fett 0,1 g
- varav mättat fett 0,0 g
- varav enkelomättat fett 0,0 g
- varav fleromättat fett 0,0 g
Kolhydrater 3,9 g
- varav sockerarter 3,9 g
Protein 0,5 g
Fibrer 0,6 g

Rik på

Vitamin C

8% DRI

Rik på

Vitamin A (RE)

2% DRI

Rik på

Tiamin (B1)

2% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

3,9 g

–

Socker totalt

3,9 g

–

Kostfiber

0,6 g

–

– varav glukos

0,7 g

–

– varav fruktos

1,3 g

–

– varav sackaros

1,9 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva vattenmelonen i tunna skivor för en fräsch och saftig snack.
Servera i klyftor som en del av en somrig fruktsallad.
Toppa med mynta eller basilika för extra smak.
Använd som fyllning i wraps tillsammans med fetaost och ruccola.
Gör en svalkande smoothie genom att mixa vattenmelon med yoghurt och limejuice.

Förvaring & hållbarhet

Förvara vattenmelonen i kylskåp, helst hela om möjligt. Om du har skurit den, lägg bitarna i en lufttät burk för att bevara saftigheten. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid skurna bitar svalna snabbt innan du lägger dem i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka mögel. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så undvik det om du vill behålla den krispiga känslan.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli