Vattenmelon

Användning & serveringstips

• Skiva vattenmelonen i tunna skivor för en fräsch och saftig munsbit.
• Servera den kall som en del av en fruktsallad tillsammans med bär och citrusfrukter.
• Toppa med mynta eller basilika för att ge en extra smakdimension.
• Hacka och blanda med fetaost och olivolja för en läcker sallad.
• Använd vattenmelon som bas i smoothies tillsammans med yoghurt och honung.

Förvaring & hållbarhet

Förvara vattenmelon i kylskåp för att bevara dess fräschör. Håll den hel och oöppnad tills du är redo att använda den. Om du har skurit upp den, lägg bitarna i en lufttät burk för att undvika att de tar smak av andra livsmedel. Låt alltid skurna bitar svalna snabbt innan du sätter dem i kylskåpet. Håll vattenmelonen borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om du planerar att njuta av den färsk.